أرز بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ه كوب ارز
- 0.5 للحمه مفرومه
- كيس بسله وجزر
- بصله كبيره
- 2 كوب للبن
- 3 معالق دقيق
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- 2 معلقه سمنه
- مرقه دجاج
-
1
الارز..العادى الأبيض بالطريقه العاديه ويفضل انه يكون بارد يعنى عاملينه من بدرى أو حتى بايت مش هايفرق
-
2
هانعصج اللحمه..بصل مبشور يدبل وننزل باللحمه والفلفل الأسود وبهارات اللحمه كدا بقت جاهزه
-
3
البسله والجزر نسلقهم فى حبه مايه أستوا وتمام نضفهم على اللحمه ونقلبهم كويس كدا تمام
-
4
البشاميل..اللبن والفلفل الأسود ملح سمنه مرقه الدجاج والدقيق كله مع بعض على النار ونقلب كويس للحصول على القوام المناسب كدا المكونات كلها جاهزه
-
5
نقسم الارز على جزئن نضع فى الصنيه من تحت معلقه بشاميل وعليهم جزء من الأرز وعليه اللحمه بالخضار وعليهم باقى الارز وعلى الوش باقى البشاميل ومن فوق جبنه موتزرلا وعلى الفرن درجه حراره 180 وبالهنا